Wir möchten Ihnen hiermit nur Anregungen und Vorschläge geben. Gerne besprechen wir mit Ihnen persönlich Ihre individuellen Wünsche. Machen Sie hierfür bitte einen Termin mit uns aus. 

Buffetvorschläge:

• ShiTake Pilz Pesto mit Crosstini                                                                  
• Thunfisch-Bohnen-Aufstrich                                                                         
• Auberginenaufstrich mit Tahin-Sesampaste                                            
• Tomaten-Tofu-Creme                                                                  
• ​Ziegenkäse Creme brulee                                                     
• ​Vegetarisches Apfel-Zwiebel-Schmand                                                
• ​​süße und herzhafte Aufstriche und Pesti                                            
•  Gorgonzola-Birnen-Salat mit Raddichio                                              
• ​Nudelsalat mit Cherrytomaten, Pinienkernen, Parmesanchips, Croutons                                             
• ​Chicoreesalat mit Orangenfilets, Walnüssen und Nashi-Birne                                                               
• ​Marinierter Fenchel, Keniabohnen, Mangold und anderes Frischgemüse                                           
• ​Bulgursalat mit Rosinen, Mandeln, Granatapfelkerne und Chili                              
• ​​​​​​​​Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Salsa Rosso Rosso                                               
• Rohkostplatte "mal anders" mit Dips                                                              ​​
• Rote Linsensuppe mit Paprika, Knoblauch und Koriander
• Cremige Gemüsesuppe
• Zucchini-Tomatensuppe mit Majoran und Ricottanocken
• Vegane Spaghetti Bolognese
• toskanisches Kohlgemüse
• französisches Ratatouillegemüse mit Pariser Kartoffeln
• Kartoffel-Blattspinatauflauf mit Feta
• Chili sin Carne mit Kichererbsen
• Reisnudel-Risotto Milanese
• Wildkräutersalat mit Räucher-Tofu, Ofentomaten und Croutons