Besondere vegetarische und vegane Kreationen

Wir möchten Ihnen hiermit nur Anregungen und Vorschläge geben. Gerne besprechen wir mit Ihnen persönlich Ihre individuellen Wünsche. Machen Sie hierfür bitte einen Termin mit uns aus. 

 

Buffetvorschläge:

  • ShiTake Pilz Pesto mit Crosstini                                                                  
  • Thunfisch-Bohnen-Aufstrich                                                                         
  • Auberginenaufstrich mit Tahin-Sesampaste                                            
  • Tomaten-Tofu-Creme                                                                  
  • ​Ziegenkäse Creme brulee                                                     
  • ​Vegetarisches Apfel-Zwiebel-Schmand                                                
  • ​​süße und herzhafte Aufstriche und Pesti                                            
  •  Gorgonzola-Birnen-Salat mit Raddichio                                              
  • ​Nudelsalat mit Cherrytomaten, Pinienkernen, Parmesanchips, Croutons                                             
  • ​Chicoreesalat mit Orangenfilets, Walnüssen und Nashi-Birne                                                               
  • ​Marinierter Fenchel, Keniabohnen, Mangold und anderes Frischgemüse                                           
  • ​Bulgursalat mit Rosinen, Mandeln, Granatapfelkerne und Chili                              
  • ​​​​​​​​Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Salsa Rosso Rosso                                               
  • Rohkostplatte "mal anders" mit Dips                                                              ​​
  • Rote Linsensuppe mit Paprika, Knoblauch und Koriander
  • Cremige Gemüsesuppe
  • Zucchini-Tomatensuppe mit Majoran und Ricottanocken
  • Vegane Spaghetti Bolognese
  • toskanisches Kohlgemüse
  • französisches Ratatouillegemüse mit Pariser Kartoffeln
  • Kartoffel-Blattspinatauflauf mit Feta
  • Chili sin Carne mit Kichererbsen
  • Reisnudel-Risotto Milanese
  • Wildkräutersalat mit Räucher-Tofu, Ofentomaten und Croutons                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                          

Kontakt

Mark Rusniok

Bistro Noisette
Gottesweg 20
50969 Köln

Öffnungszeiten:Mo.-Fr. von 11.30Uhr-14.00Uhr

Bei Cateringanfragen und Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte unter:

 

Mail: info@noisette.catering

 

Mobil: 0176-87676710

Druckversion | Sitemap
© Bistro Noisette