Wir möchten Ihnen hiermit nur Anregungen und Vorschläge geben. Gerne besprechen wir mit Ihnen persönlich Ihre
individuellen Wünsche. Machen Sie hierfür bitte einen Termin mit uns aus.
Buffetvorschläge:
- ShiTake Pilz Pesto mit Crosstini
- Thunfisch-Bohnen-Aufstrich
- Auberginenaufstrich mit Tahin-Sesampaste
- Tomaten-Tofu-Creme
- Ziegenkäse Creme brulee
- Vegetarisches Apfel-Zwiebel-Schmand
- süße und herzhafte Aufstriche und Pesti
- Gorgonzola-Birnen-Salat mit Raddichio
- Nudelsalat mit Cherrytomaten, Pinienkernen, Parmesanchips,
Croutons
- Chicoreesalat mit Orangenfilets, Walnüssen und
Nashi-Birne
- Marinierter Fenchel, Keniabohnen, Mangold und anderes
Frischgemüse
- Bulgursalat mit Rosinen, Mandeln, Granatapfelkerne und Chili
- Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Salsa Rosso Rosso
- Rohkostplatte "mal anders" mit Dips
- Rote Linsensuppe mit Paprika, Knoblauch und Koriander
- Cremige Gemüsesuppe
- Zucchini-Tomatensuppe mit Majoran und Ricottanocken
- Vegane Spaghetti Bolognese
- toskanisches Kohlgemüse
- französisches Ratatouillegemüse mit Pariser Kartoffeln
- Kartoffel-Blattspinatauflauf mit Feta
- Chili sin Carne mit Kichererbsen
- Reisnudel-Risotto Milanese
- Wildkräutersalat mit Räucher-Tofu, Ofentomaten und Croutons